2020年4月15日放送「きょうの料理」は、「大原千鶴のお助けレシピ」新年度の初回は、忙しい朝でもパパっと作れて差サッと持ち運べる朝ごはんを京都の料理研究家・大原千鶴さんに教えていただきます。材料は身近なのに、出来たものは目新しくて新鮮!朝のレパートリーが増えますよ♪
こちらで紹介するのは「コーンビーフチーズおにぎり」のレシピです。
「コーンビーフチーズおにぎり」の作り方
出典:きょうの料理
材料(2コ分)
- ご飯:240g
- コーンビーフ(缶詰):約1/2缶(50g)
- プロセスチーズ:30g
- 細ねぎ(小口切り):少々
作り方
- チーズは5㎝角に切る。ボウルにすべての材料を入れて混ぜる。
- ラップ2枚に「1」を半量ずつのせ、三角形に握る。
◆混ぜずに詰めてもOK!◆
出典:きょうの料理
- チーズは5mm角に切る。
- 保存容器2つにご飯、コーンビーフ、チーズ、細ねぎ各1/4量ずつを順に重ねる。もう一度同様に重ね、最後に細ねぎ1/4量ずつを散らす。
大原千鶴さんのお助けレシピは他にも!
⇒「ミニトマト・ピザトースト」!
詳しくは、NHKテキストきょうの料理 2020年 04 月号をご覧ください。
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