2020年4月15日放送「きょうの料理」は、「大原千鶴のお助けレシピ」新年度の初回は、忙しい朝でもパパっと作れて差サッと持ち運べる朝ごはんを京都の料理研究家・大原千鶴さんに教えていただきます。材料は身近なのに、出来たものは目新しくて新鮮！朝のレパートリーが増えますよ♪
こちらで紹介するのは「いちごクリームチーズサンド」のレシピです。いちごの甘酸っぱさとチーズのコクがくせになる味です。
「いちごクリームチーズサンド」の作り方
出典：きょうの料理
材料（１枚分）
- 食パン（６枚切り）：１枚
- いちごジャム：適量
- クリームチーズ：２０ｇ
作り方
- パンのみみを切り落とし、底に浅く切り目を入れる。
- いちごジャムとクリームチーズをのせ、折りたたんで挟む。
★食べるときに手で軽く押さえるようにすると、ジャムとチーズが程よくなじむ。
パンのみみもサンドイッチに
パンのみみにピーナツバター（無糖）適量を塗り、挟んでも◎。
大原千鶴さんのお助けレシピは他にも！
⇒「ミニトマト・ピザトースト」！
詳しくは、NHKテキストきょうの料理 2020年 0４ 月号をご覧ください。
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