2023年4月29日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、東京都江戸川区の『筍(タケノコ)』のアレンジレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
今回の食材は、栃木県宇都宮市で栽培されている『筍(タケノコ)』です。東京ドーム5個分の敷地に広がる竹林の農場で収穫するのは、春の味覚「旬のたけのこ」!豪快にたけのこをくり抜いてハンバーグ、バジルと桜エビと合わせた天ぷら、豪華ちらし寿司など、穂先から根元まで食べ尽くす絶品料理が続々登場!ぜひ参考にしてみてくださいね。
タケノコの刺身風
出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/
材料・作り方はこちら↓
タケノコの天ぷら
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タケノコハンバーグ
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自家製メンマ
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ネギ豚メンマ炒め
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タケノコのちらし寿司
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材料・作り方はこちら↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
日本テレビ系列『満天☆青空レストラン』
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] 松重豊
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] 松重豊
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