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【青空レストラン】いかしゅうまいのレシピ!呼子萬坊いかしゅうまいの通販お取り寄せ方法・アクセス情報

青空レストラン

2009年4月4日に放送された「満天☆青空レストラン」は記念すべき初回放送!このころはまだベッキーも青空レストランに出演していて、大輔さんと二人で青空レストランをオープンしたんですね!今回は、2020年5月16日放送で「生産者さん応援SP・九州編」でいかしゅうまいが登場するということで、過去の放送で紹介された「いかしゅうまい」の作り方をまとめました。また、「いかしゅまい」発祥の店「海中魚処 萬坊」のアクセス「呼子萬坊 いかしゅうまい」の通販お取り寄せ情報も合わせてご紹介しますので、よろしければ参考にしてみてください!

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「いかしゅうまい」の作り方


出典:http://www.ntv.co.jp/aozora/index.html

材料(4人分)

  • けんさきいか        100g
  • すけそうたら        150g
  • 玉ねぎ            80g
  • 卵               2個
  • コーン油            適量
  • ワンタンの皮          適量
  • うすくち醤油        大さじ1

作り方

  1.  イカの内蔵などを取り除いたイカの身をミキサーにかけすり身状・粒状にする。
  2. すけそうたらを三枚におろし、身をミキサーにかけすり身状にする。
  3. 玉ねぎはみじん切りにする。
  4.  卵は卵黄と白身にわけ、卵黄・コーン油と混ぜ合わせる。
  5. ワンタンの皮は千切りにする。
  6. 「1」「2」「3」具材を混ぜ合わせ、 混ぜ合わせた具材に「4」の卵を加え、うすくち醤油で味付けをする。
  7. 一口の大きさに取り、ワンタンの皮をまぶし蒸篭で7〜8分蒸したら完成!
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「いかしゅまい」発祥の店「海中魚処 萬坊」アクセス

☆水揚げされたイカをふんだんに使った名物「いかしゅまい」発祥店『海中魚処 萬坊』

住所:佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1946-1
TEL:0955-82―5333

「呼子萬坊 いかしゅうまい」 通販・お取り寄せ方法

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まとめ

青空レストランで紹介された「いかしゅうまい」のレシピ、いかしゅうまいの発祥のお店「海中魚処 萬坊」のアクセス情報、「呼子萬坊 いかしゅうまい」についてご紹介しました。ご覧いただき、ありがとうございました。ぜひ参考にしてみてください!

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