2020年5月16日放送「満天☆青空レストラン」は「生産者さん応援SP九州編」！過去に青空レストランで紹介された食材の中から、今お取り寄せできる九州の食材が続々と登場！
今回は、あか牛&いかしゅうまい＆うにからすみ＆塩麹＆などなど続々と登場！
こちらでは、番組で紹介されたお取り寄せ食材と、お取り寄せできる極上食材を使った絶品アレンジレシピをまとめてご紹介します。
熊本県「アシアカエビ」 通販・お取り寄せ情報
「アシアカエビ」 通販・お取り寄せ方法
みやもと海産物 天然吊しえび アシアカエビ 10尾入り
|
|
熊本県「あか牛」 通販・お取り寄せ情報
「あか牛」 通販・お取り寄せ方法
鹿児島県「本葛」 通販・お取り寄せ情報
「本葛を使ったくず餅セット」 通販・お取り寄せ方法
◎家で作れるくず餅セットはこちら☟
福岡県「高菜漬け」 通販・お取り寄せ情報
「高菜漬け」 通販・お取り寄せ方法
|
|
熊本県「うにからすみ」 通販・お取り寄せ情報
「うにからすみ」 通販・お取り寄せ方法
|
|
天草生うに本舗 丸健水産ネットショップ で”うにからすみ”をｃｈｅｃｋ！
福岡県「メンマ」 通販・お取り寄せ情報
「メンマ」 通販・お取り寄せ方法
佐賀県「いかしゅうまい」 通販・お取り寄せ情報・レシピ
「呼子萬坊 いかしゅうまい」 通販・お取り寄せ方法
「いかしゅうまい」のレシピ
初回放送で紹介されたいかしゅうまいのレシピはこちら！
熊本県「塩麹」 通販・お取り寄せ情報・レシピ
「塩麹」通販・お取り寄せ方法
「満天★青空レストラン」から出版のおつまみＢＯＯＫに、「魔法の調味料”塩麹”の技」として木屋本店さんが掲載されています。
created by Rinker
¥78
(2024/04/26 10:20:44時点 Amazon調べ-詳細)
「塩麹」を使ったアレンジレシピ「ゆで卵の塩麹漬け」
2012年5月26日に紹介された「ゆで卵の塩麹漬け」の作り方です！
殻を剝いたゆで玉子（６個）を保存袋に入れ、塩麹（一般的なレンゲ２杯分）を加え、冷蔵庫で二晩漬けておくだけ。
長崎県「養殖クロマグロ」 通販・お取り寄せ情報
「マグロ」 通販・お取り寄せ方法
|
|
|
|
大分県「柚子こしょう」 通販・お取り寄せ情報
「柚子こしょう」 通販・お取り寄せ方法
|
|
「柚子こしょう」と「養殖マグロ」を使ったアレンジレシピ
養殖クロマグロ＆柚子こしょう「マグロ丼」の作り方をこちらでご紹介しています。
日テレポシュレをｃｈｅｃｋ！
日テレポシュレでは青空レストランで紹介された絶品食材のお取り寄せができます。
まとめ
『生産者さん応援SP・九州編』で紹介された食材の通販お取り寄せ情報・レシピについてご紹介しました。少しでもお取り寄せで生産者のみなさんを応援できたらいいなと思います。最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考になさってみてくださいね。
