2020年8月15日放送「世界一受けたい授業」に、演劇ユニット「TEAM NACS」森崎博之さんと料理研究家・西岡麻央さんが先生で登場!森崎さんはごはんソムリエの資格を持ち、食育の大切さ、北海道の素晴らしさを講演会などでも発信。西岡さんは、話題の「パワーサラダレシピ」を出版。
パワーサラダは、野菜・肉・フルーツ・魚介類・チーズ・ナッツなどを使い、一皿で栄養満点の
今回は、スイーツのように甘い栗マロンかぼちゃは腸内環境を整えて「免疫力アップ」!海水を使って育てた甘いトマトで「美肌効果」など、栄養満点のパワーサラダのレシピを教えてくれました。
こちらでは、西岡麻央さん考案の一皿で理想の体になれる「パワーサラダ」のレシピ(5種類)をご紹介します。「免疫力アップ」「夏の胃腸バテ改善」「夏の貧血予防」「美肌効果」「筋力アップ」の効果が期待できる5種類を教えていただきました。
パワーサラダとは
パワーサラダとは、肉・野菜・フルーツ・魚介類・チーズ・ナッツなどが入った、栄養満点の主食になるサラダのこと。たんぱく質、脂質、炭水化物のバランスがよく、免疫力向上や筋力アップの効果があり、痩せやすく健康的な体を作ることが出来ます。
免疫力アップ!「豚肉と栗マロンかぼちゃのパワーサラダ」
出典:https://www.ntv.co.jp/sekaju/
材料・作り方はこちら↓
夏の胃腸バテ改善!「鶏もも肉とジャガイモのパワーサラダ」
出典:https://www.ntv.co.jp/sekaju/
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夏の貧血予防!「カリフラワーと牛肉の パワーサラダ」
出典:https://www.ntv.co.jp/sekaju/
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美肌効果!「サーモンと潮トマトのパワーサラダ」
出典:https://www.ntv.co.jp/sekaju/
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筋力アップ!「ラム肉と米ナスのパワーサラダ」
出典:https://www.ntv.co.jp/sekaju/
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まとめ
西岡麻央さん考案の一皿で理想の体になれる「パワーサラダ」のレシピ(5種類)をまとめてご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!