2023年2月23日 NHK『平野レミの早わざレシピ！』で放送された、平野レミさんの考案「缶缶揚げ魚ーザ(ギョーザ)」の作り方をご紹介します。
料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作るハラハラどきどきの生放送「平野レミの早わざレシピ！第15弾」。15回目の放送となる今回も、世間をざわつかせる「びっくりレシピ」や、平野家の食卓を長年彩ってきた「ベーシックなレシピ」をご紹介！間近に迫った「ひな祭り」にぴったりのメニューや、新たまねぎやキャベツなどの春を先取りした旬の食材を集めたメニューなど、新鮮！楽しい！春を感じさせるレシピが続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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缶缶揚げ魚ーザ(ギョーザ)の作り方
材料（4人分）
［A］
- サバ缶（汁けをきる）：1缶(190g）
- ご飯：100g
- カレー粉：小さじ1
- 塩：ひとつまみ
- 餃子の皮：1袋（18～20枚）
- サラダ油：適量
［たれ］
- クミン塩：クミン小さじ1、塩小さじ1/4を合わせる。
- トマトケチャップ：適量
［付け合わせ］
- イタリアンパセリ：適量
作り方
- ボウルに［A］を混ぜ合わせ、あんをつくる。
- 餃子の皮に（1）のあんを平たく包み、少し多めのサラダ油で揚げ焼きする。
- 器に盛り、あればイタリアンパセリを飾り、たれを添えたら完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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【出演者】
[出演] 平野レミ，中山秀征，北川景子，澤部佑，和田明日香
[アナウンサー] 原大策
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