2023年9月18日 NHK『平野レミの早わざレシピ！』で放送された、平野レミさんの考案「食べればチンジャオロースー」の作り方をご紹介します。
料理愛好家の平野レミさんが次々に料理を作るハラハラどきどきの生放送「平野レミの早わざレシピ！第16弾」。驚きのレミ技連発！今回も世間をザワつかせるびっくりレシピはもちろん、秋の行楽シーズンを盛り上げる簡単おいしいレシピ、平野家で受け継がれてきた伝統レシピ、ラグビーＷ杯応援メニュー、旬の野菜や果物を使ったお役立ち絶品レシピが続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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食べればチンジャオロースーの作り方
材料（2～3人分）
- ピーマン（小/縦半分に切り種を除く）：3～4コ
- 牛薄切り肉（細切り）：100g
［A］
- しょうゆ：小さじ1
- オイスターソース：小さじ1
- 酒：小さじ1
- 砂糖：小さじ1/2
- おろしにんにく：小さじ1/2
- 一味とうがらし：少々
- 片栗粉：小さじ1/2
- 水：小さじ1/2
- サラダ油：小さじ1
- 糸とうがらし：適量
作り方
- ボウルに牛肉を入れ、［A］と水に溶いた片栗粉を加えてもみこむ。
- フライパンにサラダ油を熱し、（1）を炒める。
- 切ったピーマンを器に並べ、（２）をのせ、糸とうがらしをのせて完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
平野レミの早わざレシピ！2023秋の行楽シーズンスペシャル
【出演者】
[出演] 平野レミ，中山秀征，和田明日香
[ゲスト] 浜辺美波，三谷幸喜，ヒコロヒー
[出演] 平野レミ，中山秀征，和田明日香
[ゲスト] 浜辺美波，三谷幸喜，ヒコロヒー
