2021年4月17日ＴＢＳ「ジョブチューン★アノ職業のヒミツぶっちゃけます！」
『かけ算レシピバトル×レトルトカレー』で放送された、”「SPICY CURRY 魯珈（スパイシーカレー　ろか）」2年連続ビブグルマン齋藤絵理さん考案・レトルトカレーのかけ算レシピ「魚介の旨みたっぷりシーフードカレー」の作り方をご紹介します。

人気のレトルトカレーに超一流カレー職人たちがお家にある意外な食材をかけ合わせ、激ウマアレンジレシピを考案！”レトルトカレーかけ算レシピバトル”に参戦する一流カレー職人のみなさんはこちらの5名。

「スパイスカフェ」伊藤一城さん
「旧ヤム邸シモキタ荘」植竹大介さん
「SPICY CURRY 魯珈」齋藤絵理さん
「An Di」内藤千博さん
「秋葉原カリガリ」二木博さん

超一流カレー職人考案！超簡単！５００円以内でできる驚きの激ウマアレンジカレーの材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しましので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

「魚介の旨みたっぷりシーフードカレー」の作り方
1. 材料（１人分）
2. 作り方
「SPICY CURRY 魯珈（スパイシーカレーろか）」アクセス情報
まとめ
【2021.4.17放送】ジョブチューン★「超一流料理人のかけ算レシピバトル×レトルトカレー」関連記事

「魚介の旨みたっぷりシーフードカレー」の作り方

材料（１人分）

咖喱屋カレー（大辛）：1箱
バター：10ｇ
ニンニク（刻む）：1片
いかの塩辛：大さじ1
ごはんですよ:小さじ1
豆乳：70㏄
ポテトチップスのり塩：適量
ご飯：1人前

ハウス　カリー屋カレー　大辛　200g×10個

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くすりのレデイハートショップ

作り方

レトルトカレーをメーカー推奨の3分間湯煎する。
フライパンにバターを入れて温め、刻んだニンニクを入れて炒める。
バターでコクをカレーに移す。
イカの塩辛を加え、色が変わるまで炒めたら、湯煎したレトルトカレー、ご飯ですよ、豆乳をを加えてよく混ぜ合わせる。
磯の風味をアップ・カレーに奥行きをプラス。豆乳は味をまろやかにする。
ご飯にポテトチップスのり塩を砕いて混ぜ込み、お皿に盛りつける。カレールーをかければ完成！

「SPICY CURRY 魯珈（スパイシーカレーろか）」アクセス情報

★SPICY CURRY 魯珈
[住所]〒169-0073 東京都新宿区百人町１丁目２４−７シュミネビル
[電話]03-3367-7111
[予約]料理のプロがオススメする美味しいお店探せるグルメメディアヒトサラ

まとめ

「SPICY CURRY 魯珈」齋藤絵理さん考案「魚介の旨みたっぷりシーフードカレー」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

当ブログでは、ジョブチューン★に関する記事・レシピを多数まとめています。ぜひ合せてご覧くださいね。▶ジョブチューン★の記事はこちら

【2021.4.17放送】ジョブチューン★「超一流料理人のかけ算レシピバトル×レトルトカレー」関連記事

TBS系列「ジョブチューン★アノ職業のヒミツぶっちゃけます!」
【出演者】
[MC]　ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)
[パネラー]　バナナマン（設楽統・日村勇紀）・土田晃之　／　《夢庵ブロック》中山秀征・久間田琳加　／　《パスタアレンジブロック》髙橋ひかる・ティモンディ（前田裕太・高岸宏行）
[進行]　田中みな実
[プロフェッショナル] 《夢庵ブロック》　中村孝博（すかいらーくレストランツ執行役員和食営業本部長）・椎名明（夢庵商品開発）
《パスタアレンジブロック》江部敏史（リストランテコルテジーア）・田窪大祐（TACUBO）・能田耕太郎（銀座FARO）・原田慎次（アロマフレスカ）・ピエトロ・アンドロゾーニ（マンマ・ルイーザス・テーブル）※五十音順