2019年11月10日（日）18：00～放送の『相葉マナブ』は、
千葉県南房総市で300年続く農家の稲葉さんのご指導で、６回目となる自然薯掘りに挑戦しました！
この記事では、相葉くんたちがいつも自然薯掘りをしているロケ地はどこなのか？
収穫した自然薯で作った「自然薯料理の作り方」については次週11月17日の放送後に追記していきます！
【相葉マナブ】自然薯アレンジ料理のまとめと第７回自然薯掘り前編のあらすじ/兵庫県宍粟市（2020.3.15）
自然薯掘りロケ地はココ！【百姓屋敷レストランじろえむ】
出典：百姓屋敷レストランじろえむオフィシャルサイト より
「百姓屋敷レストランじろえむ」の外観です。相葉マナブで自然薯掘りのご指導をなさっている稲葉さんのレストランで、自然薯掘りのときに相葉くんたちが訪れているところです。
こちらは、江戸時代より３００年もの歴史をもつ建物なんだそうで、関東大震災をも乗り越え、改築を繰り返しその姿を保っているそうです。
レストランじろえむでは、こちらも稲葉さんの「稲葉ナチュラルファーム」ではぐくまれたこだわりの食材で、お料理を提供されているんだそう。
すごーーーく興味がそそられますね！
レストランは不定休、完全予約制とのことですので、ご興味のある方は、お問い合わせしてみてはいかがでしょうか。
百姓屋敷レストランじろえむ アクセス・店舗情報
| ◆百姓屋敷レストランじろえむ◆ | |
| 住所 | 千葉県南房総市山名2011 |
| 電話番号 | 0470-36-3872 |
| 営業時間 | 10:00~15:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予約 | 完全予約制 |
また、稲葉ナチュラルファームこだわり食材のお取り寄せもできるそうなので、ご興味のある方は、お問い合わせしてみてくださいね。
ご注文・お問い合わせ先はこちら ☟
住所：千葉県南房総市山名2011
電話番号：0470-36-3644
FAX番号：0470-36-3872
※百姓屋敷レストランじろえむとは電話番号が異なります（住所は同じ）
自然薯を使った料理レシピ
第6回マナブ自然薯掘り、今回はどんなお料理を作るのでしょうか。
11月17日放送予定の『第6回マナブ自然薯掘り！！最終決定編』で紹介があるようです。
まとめ
今回の自然薯掘りは、思いのほか巨大な自然薯を発見し、史上最難関な自然薯掘りの様子で続きは次週！となりました。
１本目に掘り起こした自然薯は、惜しくも思わぬ方向に伸びていて、周りの硬い土を崩す振動で折れてしまっていましたね。
次週は、相葉マナブ史上最難関の巨大自然薯”山の主”を折らずに掘り起こすことはできるでしょうか？
次週は、掘り起こした自然薯を”とろろ”にしてアレンジした絶品料理や、”自然薯のかき揚げ”が紹介されます。
かき揚げには自然薯の赤ちゃん”むかご”も投入♪
間違いなく美味しそう！次週の放送を楽しみに待ちたいと思います。
