2024年3月8日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「豚肉のリエット」の作り方をご紹介します。
伝説の家政婦志麻さん春のパン祭ＳＰ！今日は永久保存版！大反響のパンレシピ11選！和風ピザ＆濃厚食パンチーズケーキ＆ふわとろクロックムッシュなど、絶品レシピが続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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豚肉のリエットの作り方
あえて粗く潰した肉の食感、旨みが楽しめる贅沢おつまみです。
材料
- 豚ブロック肉
- 玉ねぎ
- 塩・こしょう
- 白ワイン
- 水
- コンソメ
- バゲット
作り方
- スライスした玉ねぎとにんにくを鍋に入れる。
- 塩こしょうした豚のブロック肉を入れていためる。白ワイン、水、コンソメを加えて煮込む。
- ボウルに移し、底を氷水にあてて冷やしつつ、ブロック肉をスプーンの腹でつぶす。
- 器に盛り、バゲットを添えて完成！
伝説の家政婦シマさんのレシピ本
伝説の家政婦・タサン志麻さんの「沸騰ワード10レシピ」最新刊です。
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
【司会】設楽統（バナナマン）
【沸騰リーダー】日村勇紀（バナナマン）
【進行】岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
【パネラー】岡田将生、高橋文哉、福山絢水、出川哲朗、カズレーザー（メイプル超合金）
【VTR 出演者】松本まりか ほか
【司会】設楽統（バナナマン）
【沸騰リーダー】日村勇紀（バナナマン）
【進行】岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
【パネラー】岡田将生、高橋文哉、福山絢水、出川哲朗、カズレーザー（メイプル超合金）
【VTR 出演者】松本まりか ほか
