2023年6月9日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「みそ豚の肉そば」の作り方をご紹介します。
伝説の家政婦 志麻さんがお引っ越し！昭和から時が止まった古民家の新居改装プロジェクトが始動！竹筒に入れて焼くだけシーフード＆山菜の簡単絶品アウトドア飯も披露！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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みそ豚の肉そばの作り方
出典：沸騰ワード10
志麻さんのノビルを使った引っ越しそばです。ノビルはねぎやニラとにた野草で、なければネギで代用できます。※【参照】ノビルの見つけ方
材料
- 豚バラ肉
- ノビル（なければネギ）
- そば
- 麺つゆ
- ごま油
- 塩
- こしょう
- 七味
作り方
- 豚バラ肉とノビルは食べやすい大きさに切る。
- フライパンにごま油をひき、塩こしょうした豚バラ肉を炒める。
- 肉の色が変わったら、みそを加えて肉に絡め、ノビルを加えてサッと炒める。
- 器にゆでて氷水でしめたそばを盛り、湯（適量・分量外）で割った麺つゆをかける。
- （4）に（3）のノビル豚をのせ、仕上げに七味を振りかけたら完成！
伝説の家政婦シマさんのレシピ本
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 広瀬すず、大西利空、カズレーザー（メイプル超合金）、高橋茂雄（サバンナ）、滝沢カレン、出川哲朗
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 広瀬すず、大西利空、カズレーザー（メイプル超合金）、高橋茂雄（サバンナ）、滝沢カレン、出川哲朗
