2023年11月3日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「塩鍋」の作り方をご紹介します。
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塩鍋の作り方
出典:https://www.ntv.co.jp/futto/
豚肉を細かくするだけで味が激変!志麻さん流の塩鍋です。締めは塩味スープにあう余った焼きそば麺で。
材料
- 豚バラ肉(薄切り)
- もやし
- 水菜
- ニンジン
- 白菜 など
- 水
- 塩
- 鶏がらスープ
作り方
- 豚バラ肉を細切れにする。
- 鍋に水をはり、(1)を入れたら火をつける。
- 丁寧にアクを取り除き、塩・鶏ガラスープを加える。
- 細かめにカットした野菜を加えてフタをし、3分煮たら完成!
- 〆は塩味スープにあう焼きそば麺で。
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まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[パネラー] 松岡茉優、山下幸輝、カズレーザー(メイプル超合金)、高橋茂雄(サバンナ)、出川哲朗
[VTR出演者] 高橋メアリージュン、高橋ユウ、濱口優(よゐこ)
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[パネラー] 松岡茉優、山下幸輝、カズレーザー(メイプル超合金)、高橋茂雄(サバンナ)、出川哲朗
[VTR出演者] 高橋メアリージュン、高橋ユウ、濱口優(よゐこ)