2022年12月23日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「刺身のタルタル ジャガイモ添え」の作り方をご紹介します。
伝説の家政婦 志麻さんが北村匠海さん＆當真あみさん＆なすなかにしさんに渾身のクリスマス料理を披露！
とろとろチーズ鶏肉包み＆ネギみそピザ＆絶品牡蠣クリームパイ！緑のソースが輝くサーモンなど、いますぐマネしたくなる激うまクリスマス料理が続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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刺身のタルタル ジャガイモ添えの作り方
出典：沸騰ワード10
刺身の盛り合わせが、まさかの洋風タルタルに！じゃがいもにのせていただく一品です。
材料
［刺身のタルタル］
- 刺身（盛り合わせ）
- 塩
- こしょう
- 梅干し
- ゆず果汁（レモン汁でもOK）
- みょうが
- 大葉
- ネギ
- じゃがいも
- オリーブオイル
- 黒こしょう
作り方
- 刺身の盛り合わせを細かくカットしてボウルに入れ、塩こしょうをする。
- 梅干しは種を除いて包丁で叩いて（1）に入れ、ゆず果汁を絞り、刻んだみょうが・大葉・ねぎを加えて混ぜ合わせる。
- （2）を器に詰め込んで形を整えたら、お皿にひっくり返して盛り付ける。
- じゃがいもは皮ごとラップで包み、電子レンジで加熱する。
- ラップをはずしてじゃがいもを皮ごと半分に切って（3）に添え、じゃがいもにオリーブオイルと黒こしょうをかけたら完成！
伝説の家政婦シマさんのレシピ本
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まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[スタジオ出演者] 倉科カナ、新原泰佑、朝日奈央、カズレーザー（メイプル超合金）、高橋茂雄（サバンナ）、滝沢カレン、出川哲朗
[VTR出演者] 北村匠海、當真あみ、なすなかにし
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[スタジオ出演者] 倉科カナ、新原泰佑、朝日奈央、カズレーザー（メイプル超合金）、高橋茂雄（サバンナ）、滝沢カレン、出川哲朗
[VTR出演者] 北村匠海、當真あみ、なすなかにし
