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【DAIGOも台所】レンジで濃厚ガトーショコラ風の作り方。山本ゆりさんの簡単レシピ。

DAIGOも台所

2024年2月9日 「DAIGOも台所」で放送された、山本ゆりさんの「レンジで濃厚ガトーショコラ風」の作り方を紹介します。

本日金曜日のテーマは、「超簡単!ボクでもできる!金曜日」。料理コラムニスト山本ゆりさんから教わる『料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ』です。今回教えてくれたのは、チョコレートケーキの定番「ガトーショコラ」です。しかも本格的な美味しさなのに、電子レンジだけで作れるレシピです。粉要らず&卵白も泡立てなくていいので、とっても簡単です。材料と作り方をまとめたレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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レンジで濃厚ガトーショコラ風の作り方

材料(紙コップ4個分)

  • 板チョコ:2枚(100g)
  • バニラアイス:80g
  • 卵:1個
  • 好みで片栗粉:適量
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作り方

  1. 紙コップにラップを大きめに切ってのせ、もう1個の紙コップで押さえて、ラップを内側に入れる。
  2. 耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、バニラアイスを加え、ラップをせずに電子レンジ(600W)1分20秒加熱する。
  3. (2)を泡立て器で混ぜ、溶けていたら卵を割り入れてよく混ぜ、紙コップに流す。
  4. (3)を2個ずつ電子レンジ(600W)で1分20秒加熱して粗熱を取り、紙コップから取り出し、器に盛って、片栗粉をふったら完成!
    冷やすと翌日は濃厚な味になります。

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、「DAIGOも台所」で放送されたレシピを他にもまとめています。ぜひ合せてご覧ください。「DAIGOも台所」の記事はこちら

フジテレビ系列「DAIGOも台所」
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)
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