2023年6月15日 「DAIGOも台所」で放送された、『生姜が決め手のレシピ』を一覧にまとめましたので、ご紹介します。
本日のテーマは『旬の味わい!しょうがが決め手』。「最近スーパーで新生姜を見かけます。生姜と新生姜って何が違うんですか?使い方も違いますか?」というお悩みに答え、プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「新生姜のチャーハン」、「いかのしょうが焼き」、「新生姜のかき揚げ」の3品です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
新生姜のチャーハン
材料・作り方はこちらから↓
いかのしょうが焼き
材料・作り方はこちらから↓
新生姜のかき揚げ
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
フジテレビ系列「DAIGOも台所」
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)