【DAIGOも台所】寒い日に!あったかい豆腐料理レシピまとめ。

DAIGOも台所

2022年11月9日 「DAIGOも台所」で放送された、『寒い日に!あったかい豆腐料理』のレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。

本日のテーマは、「京都旅行で湯豆腐を食べてから豆腐にハマってます!ほっこりあったまる豆腐料理を教えてください!」というお悩みに答えた寒い日に!あったかい豆腐料理を伝授!。

プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「豆腐と野沢菜のとろみスープ」、「豆腐のとろとろあんかけ」、「ゆばと豆腐のとろとろ丼」の3品です。ぜひ参考にしてみてくださいね。

スポンサーリンク
スポンサーリンク
スポンサーリンク

豆腐と野沢菜のとろみスープ


出典:https://onnela.asahi.co.jp/

具はスプーンにのるぐらいの食べやすいサイズに切ります。豆腐は温める程度に火を通し、片栗粉はは具が沈まない程のとろみに調整します。

料・作り方はこちらから↓

豆腐のとろとろあんかけ


出典:https://onnela.asahi.co.jp/

 料・作り方はこちらから↓

スポンサーリンク

ゆばと豆腐のとろとろ丼


出典:https://onnela.asahi.co.jp/

ゆばは水やぬるま湯ではなく、だしにつけて戻します。とろみは強めにつけます。

料・作り方はこちらから↓

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当ブログでは、「DAIGOも台所」で放送されたレシピを他にもまとめています。ぜひ合せてご覧ください。「DAIGOも台所」の記事はこちら

フジテレビ系列「DAIGOも台所」
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)
タイトルとURLをコピーしました