2023年4月1日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、秋田羽後町(うごまち)の『ふくたち』のアレンジレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
今回の食材は、佐賀県武雄市で栽培されている『たけおパクチー』です。山間部の露地栽培で育つ、香り高いパクチーです。シソンヌも絶賛!香り高いかき揚げ、パクチーたっぷりユッケ、エスニック揚げ、そうめんを使ったエビフライなど、根っこまでまるごと味わう絶品料理が続々登場!ぜひ参考にしてみてくださいね。
パクチーもりもりユッケ
出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/
材料・作り方はこちら↓
パクチーのアンチョビバター炒め
出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/
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パクチーベーゼ エビフライ
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エスニックかき揚げ
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シシリアンライス
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まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
日本テレビ系列『満天☆青空レストラン』
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] シソンヌ
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] シソンヌ
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