2020年10月17日放送の満天☆青空レストランは、年に一度の新米SPで四万十川が育む幻のお米「四万十厳選 にこまる」を取り上げました。こちらでは、ご飯に合う全国の絶品ご飯のお友として紹介された極上チーズ「乳ぃーずの物語スカモルツァ」お取寄せ情報をご紹介します！
乳ぃーずの物語スカモルツァ お取り寄せ情報
出典https://www.instagram.com/aozora_official/?hl=ja
生産するチーズは庄原産の新鮮な生乳を100％使用して作っています。
ホルスタインの生乳を使用しており、クセがなく誰にでも食べやすい味で人気です。
そのまま食べても美味しいチーズですが、フライパンや鉄板などで焼いて、焦げ目をつけて食べると、香ばしさが増して美味しいチーズです。
見た目も、ひょうたんの形をしており、インパクトがあり目を引きます。
乳ぃーずの物語スカモルツァは、直産ネットショップ農吉
よりお取り寄せが出来ます。
また、日テレポシュレにて番組セットを紹介！
広島県 乳ぃーずの物語。スカモルツァ。番組セットはこちら≫≫
おすすめのアレンジレシピ「だし茶漬け」
出典https://www.instagram.com/aozora_official/?hl=ja
乳ぃーずの物語スカモルツァ（しょうゆ）を小さくさいの目に切りって、炊き立てごはんの上にのせます。おだしをかけて、刻み海苔をのせていただきます。
詳しくはこちら↓
四万十厳選 にこまる 通販・お取寄せ情報
五つ星お米マイスターの西島豊造さんがブランド化アンバサダーをつとめる「四万十厳選にこまる」は、栽培や調整作業を厳選に行い、色彩選別機を使って緑が買った米粒や真っ白な米粒を選別します。そうすることで、粒ぞろいが非常によくなり、水分を均等に吸収するため、お米を炊いたときに持ち前の「甘み」「濃さ」「ボディ感」を際立たせ、粘りやうま味を閉じ込めて均一に炊き上げることがでいるお米です。
まとめ
絶品ご飯のお供・極上チーズ「乳ぃーずの物語スカモルツァ」のお取寄せ情報をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
当ブログでは、満天☆青空レストランで紹介されたレシピを多数まとめていますので、ぜひ合わせてお読みくださいね。
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[出演者] 宮川大輔 [ゲスト] 春日俊彰(オードリー)
