【相葉マナブ】なかよし釜飯の作り方|釜-1グランプリNEOレシピ【6月6日放送】

相葉マナブ

2021年6月6日 テレビ朝日系列 相葉マナブ『釜-1グランプリNEO』で放送された「なかよし釜飯」の作り方をご紹介します。

「釜-1グランプリNEO」のルールは、視聴者さんが投稿した釜飯レシピから多数決で勝者が決められる勝ち抜き戦で、暫定チャンピオンとなります。

暫定チャンピオンで現在11連勝中の「岐阜名物合体釜飯」に挑むのは、北海道在住の方からの投稿「味噌バターコーン釜飯」、青森県八戸市の名物珍味を大胆に炊き込んだ釜飯などが登場!今週勝ち抜く釜飯は!?炊飯器でも作れる釜飯レシピですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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なかよし釜飯の作り方


出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/

青森名物のローカルおつまみ”なかよし”を使った釜飯です。全ての材料と調味料を炊飯器の釜に入れて炊飯するだけと調理工程がかなりお手軽!具材が調味料代わりになるので、マナブメンバーからのお手軽ポイントが高く、満場一致で今週の暫定チャンピオンに決定

材料

  • 米:3合
  • かつおダシ:450ml
  • 氷:120g
  • 日本酒(辛口):30ml
  • 塩昆布:50g
  • 桜えび:30g
  • なかよし:1袋(80g)
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作り方

  1. 炊飯器に洗米し浸水して水気を切った米、かつおダシ、日本酒、塩昆布、桜えび、なかよし、氷を入れて炊飯する。
    ・塩昆布で味付けすると優しい味になる。
    ・氷を入れることで、ゆっくり温度が上がり米がふっくら炊き上がる。
  2. 炊き上がったら全体をかき混ぜ、お茶碗に盛りつければ完成!

まとめ

相葉マナブ「釜-1グランプリNEO」で放送された「なかよし釜飯」の作り方をまとめました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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テレビ朝日系列『相葉マナブ
毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)・あばれる君
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
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