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【相葉マナブ】スイカジュースの作り方|富里スイカレシピ|旬の産地ごはん1時間SP(2020.7.12)

相葉マナブ
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2020年7月12日放送 相葉マナブ『マナブ!夏の超人気食材食べまくりSP』旬の産地ごはん1時間スペシャル!サバンナ・高橋さんとDAIGOさんをお迎えして、夏に美味しいものがいっぱいの千葉県へバスツアーへGO!

最初の千葉県八街市(はちまたし)のとうもろこし農家さんでは、”とうもろこしペースト”や”とうもろこしリゾット”などのとうもろこしレシピを6品、続いて訪れた千葉県富里市のスイカ農家さんでは「富里スイカ」を使った”スイカジュース”や”スイカジャム”などのスイカレシピを5品と、夏の旬食材を使った農家さんならではのアイデアや絶品レシピが続々と登場!

こちらでは、”夏の超人気食材食べまくりSP”で教わった絶品スイーツ「スイカジュース」の作り方をご紹介します。

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「スイカジュース」の作り方


出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/

材料(1杯分)

  • スイカ:200g
  • 氷:適量

作り方

スイカの実を適当な大きさに切り、種ごとミキサーで攪拌させる。
ザルでこして、氷が入ったグラスに注ぐ。

スイカジュースは、炭酸で割っても美味しいそうですよ!
後でスイカの皮を使って「スイカの白玉ポンチ」を作るときは、スイカの上部1/4を切って、スイカの実をくり抜いてジュースにしてくださいね。
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まとめ

「スイカジュース」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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