【相葉マナブ】「ナポリタン炊き込みご飯」の作り方・第1回おうちで釜-1グランプリ炊き込みご飯のレシピ(2020.5.17)

相葉マナブ

2020年5月17日放送「相葉マナブ」『第1回おうちで釜-1グランプリ』!! 今回はおうちの炊飯器で手軽にできる釜飯レシピということで、視聴者さん投稿レシピと恒例の中華枠の全6品を相葉くんが炊き込みました。

こちらでは、第1回おうちで釜-1グランプリ・奈良県女性が考案した「ナポリタン炊き込みご飯」の作り方をご紹介します!前回のマルゲリータ釜飯に続き、今回もナポリタン釜飯が優勝!

ナポリタン炊き込みご飯 考案者佐藤さんのレシピ「マルゲリータ釜飯」の作り方はこちら

第1回 おうちで釜-1グランプリ!炊き込みご飯のレシピのまとめはこちら

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「ナポリタン炊き込みご飯」の作り方


出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/

材料(4~6人分)

  • 米:3合
  • 水:370mL
  • 氷:50g

  • ピーマン:1個
  • ウインナーソーセージ:100g
  • 玉ねぎ:1/2個
  • 酢:大さじ1
  • ウスターソース:大さじ1
  • ケチャップ:大さじ6
  • 砂糖:大さじ1
  • 塩:小さじ1/2
  • バター:40g
  • 粗びきコショウ:少々

  • 粉チーズ:適量
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作り方

  1. ピーマンは輪切り、ウインナーソーセージは5mm幅の斜め切り、玉ねぎは3mm幅の薄切りにする。
  2. 炊飯器に浸水して水気を切った米、水、酢、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、塩を入れて軽く混ぜる。
  3. ウインナーソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、バター、粗びきコショウ、氷を入れて炊く。
  4. 炊きあがったら、お好みで粉チーズをかける。
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まとめ

第1回おうちで釜-1グランプリのレシピ「ナポリタン炊き込みご飯」の作り方をご紹介しました。ぜひ参考にしてみてください!最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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