2020年5月17日放送「相葉マナブ」『第１回おうちで釜-１グランプリ』！！ 今回はおうちの炊飯器で手軽にできる釜飯レシピということで、視聴者さん投稿レシピと恒例の中華枠の全６品を相葉くんが炊き込みました。
こちらでは、第1回おうちで釜-1グランプリ・奈良県女性が考案した「ナポリタン炊き込みご飯」の作り方をご紹介します！前回のマルゲリータ釜飯に続き、今回もナポリタン釜飯が優勝！
ナポリタン炊き込みご飯 考案者佐藤さんのレシピ「マルゲリータ釜飯」の作り方はこちら
第1回 おうちで釜-1グランプリ！炊き込みご飯のレシピのまとめはこちら
「ナポリタン炊き込みご飯」の作り方
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料（４～６人分）
- 米：3合
- 水：370mL
- 氷：50g
- ピーマン：1個
- ウインナーソーセージ：100g
- 玉ねぎ：1/2個
- 酢：大さじ1
- ウスターソース：大さじ1
- ケチャップ：大さじ6
- 砂糖：大さじ1
- 塩：小さじ1/2
- バター：40g
- 粗びきコショウ：少々
- 粉チーズ：適量
作り方
- ピーマンは輪切り、ウインナーソーセージは5mm幅の斜め切り、玉ねぎは3mm幅の薄切りにする。
- 炊飯器に浸水して水気を切った米、水、酢、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、塩を入れて軽く混ぜる。
- ウインナーソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、バター、粗びきコショウ、氷を入れて炊く。
- 炊きあがったら、お好みで粉チーズをかける。
まとめ
第1回おうちで釜-1グランプリのレシピ「ナポリタン炊き込みご飯」の作り方をご紹介しました。ぜひ参考にしてみてください！最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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