2020年5月17日放送「相葉マナブ」『第１回おうちで釜-１グランプリ』！！ 今回はおうちの炊飯器で手軽にできる釜飯レシピということで、視聴者さん投稿レシピと恒例の中華枠の全６品を相葉くんが炊き込みました。
こちらでは、第1回おうちで釜-1グランプリ・北海道の酪農家が考案した「”カッテにできちゃう”チーズおかか炊き込みご飯」の作り方をご紹介します！
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「”カッテにできちゃう”チーズおかか炊き込みご飯」の作り方
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料（４～６人分）
- 米：3合
- 牛乳：400mL
- 氷：50g
- 酢：大さじ3
- しょう油：大さじ3
- サラダ油：大さじ1
- かつお節：15g
- かつお節：適量
- 白ごま：適量
作り方
- 炊飯器に浸水して水気を切った米、牛乳、酢、しょう油、サラダ油を入れて軽く混ぜる。
かつお節、氷を入れて炊く。 - 炊きあがったら、お好みでかつお節、白ごまをかける。
カッテージチーズ風の作り方
雪印メグミルク公式YouTubeより「カッテージチーズ風」の作り方です！
まとめ
第1回おうちで釜-1グランプリのレシピ「チーズおかか炊き込みご飯」の作り方をご紹介しました。ぜひ参考にしてみてください！最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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