2020年5月17日放送「相葉マナブ」『第１回おうちで釜-１グランプリ』！！ 今回はおうちの炊飯器で手軽にできる釜飯レシピということで、視聴者さん投稿レシピと恒例の中華枠の全６品を相葉くんが炊き込みました。
こちらでは、第1回おうちで釜-1グランプリ・恒例の中華枠「炊飯器チャーハン」の作り方をご紹介します！
第1回 おうちで釜-1グランプリ！炊き込みご飯のレシピのまとめはこちら
「炊飯器チャーハン」の作り方
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料（４～６人分）
- 米：3合
- 鶏がらスープ：350ｍL
- 氷：50g
- チャーシュー：150ｇ
- 長ネギ：1/2本
- しょう油：大さじ1
- 粗びきコショウ：適量
- 卵：1個
- ごま油：大さじ1
- 青ネギ：適量
作り方
- 炊飯器に浸水して水気を切った米、水、鶏がらスープ、しょう油を入れて軽く混ぜる。
- みじん切りにした長ネギ、5mm角に切ったチャーシュー、粗びきコショウ、氷を入れて炊く。
- 炊きあがったらすぐに溶き卵を加え、混ぜたら蓋をして3分保温する。
- ごま油を回しかけ、青ネギを入れて混ぜる。
まとめ
第1回おうちで釜-1グランプリのレシピ「炊飯器チャーハン」の作り方をご紹介しました。ぜひ参考にしてみてください！最後までお読みいただき、ありがとうございました。
【2020.5.17放送】相葉マナブ！第1回おうちで釜-1グランプリ 関連記事
北海道の酪農家が考案「”カッテにできちゃう”チーズおかか炊き込みご飯」の作り方
