2023年6月4日テレビ朝日「相葉マナブ」『マナブ！旬の産地ごはん～きゅうり～』で放送された、きゅうりのアレンジレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
今回の食材は東京都三鷹市で栽培されている『きゅうり』です。お世話になった農家さんでは、地下100mから汲み上げた美味しい地下水をたくさん吸収して瑞々しく育っています。そんな美味しいきゅうりを使った絶品料理を、地元の奥様から学びます。
おかずにもおつまみにもなり、作り置きもできる“きゅうりの甘酢炒め”、片栗粉とカレー粉を合わせた衣をまぶして揚げた“きゅうりの唐揚げ”、暖かい季節にぴったり“きゅうりとネギのそうめんサラダ”、麺の代わりにきゅうりを使った“きゅうりジャージャー麺”など、きゅうりをふんだんに使った絶品料理が続々登場！
さらに今回、人気の名店から教えていただくのは、“きゅうりのパラパラ焼きめし”。失敗しないパラパラ焼き飯をを教わります。
ぜひ参考にしてみてくださいね！
Pickup！生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
きゅうりの甘酢炒め
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
きゅうりとねぎのそうめんサラダ
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料・作り方はこちらから↓
きゅうりの唐揚げ
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
きゅうりジャージャー麺
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料・作り方はこちらから↓
【名店レシピ】きゅうりのパラパラ焼きめし
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料・作り方はこちらから↓
【名店レシピ】プリン巻き
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料・作り方はこちらから↓
【名店レシピ】きゅうりドッグ
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
【2023.6.4放送】相葉マナブ 関連記事
▶「相葉マナブ」に関する記事（レシピなど）はこちら
毎週日曜 午後6時～放送
[出演者] 相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・岡部大（ハナコ）
[ナレーター] 神奈月・杉本るみ
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
