【家事ヤロウ】超簡単ガパオの作り方。和田明日香vs炊飯器 35分で本格タイ料理

材料

• 鶏もも肉：2枚（約350ｇ）
• にんにく：1片
• 玉ねぎ：1/2個
• ピーマン：1個
• ニラ：1/2束
• 青じそ：5枚
• フレッシュバジル：3枚
• ナンプラー：小さじ2
• 砂糖：小さじ2
• 醤油：小さじ2
• 油：大さじ1

作り方

1. にんにくを刻み、油大さじ１とともにフライパンに入れ、弱火にかける。
2. 玉ねぎ、ピーマンを刻む。鶏もも肉はひと口サイズに切る。
3. フライパンの火を中火にし、鶏肉を入れる。
4. 鶏肉の色が変わったら、ナンプラー、砂糖、醤油を加える。
5. ニラ、青じそ、フレッシュバジルを刻む。
6. 玉ねぎ、ピーマンを加える。
7. ニラ、青じそ、バジルを加えてささっと炒めて完成！

和田明日香さんのレシピ本

10年かかって地味ごはん。 [ 和田明日香 ]

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まとめ

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