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【家事ヤロウ】巨大しそつくねの作り方。ミキティVS相撲5兄弟 食費が助かる爆速肉料理。

家事ヤロウ
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2024年1月16日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、藤本美貴さんの「巨大しそつくね」の作り方をご紹介します。

大好評企画 横山家相撲5兄弟!産休中のギャル曽根さんに代わり、ミキティこと藤本美貴さんが参戦!爆速!激安!大盛り!渾身レシピ続々登場!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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巨大しそつくねの作り方

材料

[鶏ひき肉のタネ]

  • 鶏むねひき肉:1200g
  • 玉ねぎドレッシング:大さじ5
  • マヨネーズ:大さじ2
  • 塩:適量
  • コショウ:適量
  • 生姜チューブ:大さじ1.5

  • ごま油:大さじ1
  • 鶏ひき肉のタネ:600g
  • 砂糖:大さじ2
  • しょう油:大さじ2
  • みりん:大さじ1
  • 日本酒:大さじ2
  • 片栗粉:小さじ1
  • 大葉:5枚
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作り方

  1. 鶏むねひき肉、玉ねぎドレッシング、マヨネーズ、塩、コショウ、生姜チューブを入れ混ぜ合わせる。
    ・玉ねぎドレッシングでみじん切り時間短縮!
    ・マヨネーズでふわふわに。
  2. フライパンにごま油(大さじ1)をひき、基本のタネ(600g)を全体に広げ中火で蓋をして
    約5分焼く。
  3. こんがり焼けたら裏返し、蓋をして中火で肉に火が通るまで約5分焼く。
  4. 焼いている間に、砂糖、しょう油、みりん、日本酒、片栗粉を混ぜ煮詰めてタレを作る。
  5. 大葉を刻み、上にのせて完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
反町隆史
藤本美貴
横澤夏子
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