2022年6月14日テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された、和田明日香さんの「ピリ辛おでん炒め」の作り方をご紹介します。
家事ヤロウのマドンナ 料理研究家の和田明日香さんが、炊飯器の早炊き機能でご飯が炊けるまでの35分の間に絶品おかず4品作り！今回は、超時短プルコギ＆豚キムチみそ汁など、暑い夏にぴったりの激うま韓国料理４品を即興調理！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
ピリ辛おでん炒めの作り方
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/
おでんに入っている相性の良い食材（大根・さつまいも・こんにゃく）は、大きさを揃えるのがポイント！冷えても美味しいので、冷まして味をなじませておくのもポイントです。
材料
- 大根：10㎝
- さつま揚げ：2個
- こんにゃく：100ｇ
- ごま油：大さじ1
- コチュジャン：大さじ1
- 醤油：小さじ1
- いりごま：適量
作り方
- 皮を剥いた大根とさつま揚げは短冊切り、こんにゃくは薄切りする。
- フライパンにごま油（大さじ1）を入れ、（1）を入れて炒める。
- コチュジャン、醤油を入れて具材にからめ、冷まして味をなじませておく。
- いりごまをたっぷり入れて、混ぜたら完成！
和田明日香さんのレシピ本
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まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
2022年6月14日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事
▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分～
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
陣内智則、和田明日香
毎週火曜 19時00分～
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
陣内智則、和田明日香
