【青空レストラン】最上鴨レシピまとめ(愛媛県八幡浜市)

2022年6月25日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、山形県大蔵村の『最上鴨』を使った絶品レシピを一覧にまとめてご紹介します。

今回の食材は、山形県大蔵村の『最上鴨』です。大蔵村で収穫された飼料米をエサに、恵まれた環境で育最上鴨は、臭みが少なく旨味が凝縮！自然環境の循環の中で出来るだけ負荷の少ない飼育方法で育てられた極上の鴨で、鴨汁そば＆たまごかけご飯など絶品料理が続々登場！ぜひ参考にしてみてくださいね。

最上鴨の炭火焼き

出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/

材料・作り方はこちら↓ 

【青空レストラン】最上鴨の炭火焼きの作り方。山形県大蔵村の「最上鴨」

2022年6月25日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「最上鴨の炭火焼き」の作り方をご紹介し...

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2022.06.25

卵かけご飯

出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/

材料・作り方はこちら↓ 

【青空レストラン】卵かけご飯の作り方。山形県大蔵村の「最上鴨」

2022年6月25日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、鴨の炭火焼きをのせた「卵かけご飯」の作...

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2022.06.25

砂肝のガーリック炒め

出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/

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【青空レストラン】砂肝のガーリック炒めの作り方。山形県大蔵村の「最上鴨」

2022年6月25日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「砂肝のガーリック炒め」の作り方をご紹...

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2022.06.25

鴨餃子

出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/

材料・作り方はこちら↓ 

【青空レストラン】鴨餃子の作り方。山形県大蔵村の「最上鴨」

2022年6月25日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「鴨餃子」の作り方をご紹介します。今回...

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2022.06.25

鴨汁そば

出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/

材料・作り方はこちら↓ 

【青空レストラン】鴨汁そばの作り方。山形県大蔵村の「最上鴨」

2022年6月25日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「」の作り方をご紹介します。今回の食材...

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2022.06.25

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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