【まんぷくメシ】子メロンの塩昆布漬けの作り方。静岡県御前崎市のサワラ＆メロン

2022年1月17日（初回放送） NHK「まんぷくメシ！」で放送された、「子メロンの塩昆布漬け」の作り方をご紹介します。

静岡県御前崎市で味わう食材は、御前崎市で水揚げされる貴重な「波乗りサワラ」と、高級ブランドメロン「アローマメロン」。冬の間に脂肪をたっぷり蓄えた、ご当地名物の「波乗りサワラ」は刺身、あら汁、マヨネーズを使ったサワラのフライに！アローマメロンは驚きのブランデー漬けや、メロンたっぷりのタルトに！豪華食材の絶品料理が続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

子メロンの塩昆布漬けの作り方

材料

• 子メロン：適量
• 塩昆布：適量

作り方

1. 子メロンを4等分に切る。
2. ボウルに、子メロンと塩昆布を入れ、混ぜ合わせる。
3. 半日ほどおいて完成！
   シャキシャキ感が好みであればすぐ食べてもよい。

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

まんぷくメシ「サワラ・メロン〜静岡県・御前崎市〜」関連記事

【まんぷくメシ】静岡県御前崎市のご当地メシ「サワラ＆メロン」レシピまとめ

2022年1月17日（初回放送） NHK「まんぷくメシ！」で放送された、静岡県御前崎市のご当地メシ「サワラ＆メロン」のレシピをまとめましたのでご紹介します。 静岡県御前崎市で味わう食材は、御前崎市で水揚げされる貴重な「波乗り鰆(サワラ)」と...

rinrinto.com

2022.01.17