2025年12月2日放送の「和田明日香とゆる宅飲み」。ゲストはヤーレンズさんの回で放送された、おつまみレシピを一覧でご紹介します。
今回のゲストは、M-1で話題の実力派コンビ・ヤーレンズのお二人。秋田の地酒と楽しむのは、とろとろ食感が絶品の「なす田楽」、市販のルーなしで作れる「味噌ハヤシライス」、さらに豆腐に炒めたわかめときゅうりをかける“腸活おつまみ”など、手軽で美味しい宅飲みレシピが登場。おうちで真似したくなるアイデア満載レシピです。ぜひ、参考にしてみてくださいね。
Pickup！生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
なす田楽
このレシピは、みそとみりんだけで作るシンプルながら濃厚な田楽みそと、蒸し焼きにしてとろとろにしたなすを組み合わせた和風のおかずです。ゆずの香りと仕上げのかつお節が風味を深め、冬の食卓やお酒のおつまみにぴったりの一品です。
材料・作り方はこちらから↓
思いつき腸活おつまみ
豆腐とキムチ（発酵食品）、わかめときゅうり（食物繊維）を組み合わせた、腸活効果が期待できるヘルシーなおつまみです。ごま油で炒めた香味野菜の香りが食欲をそそり、冷蔵庫にあるもので簡単に作れる時短メニューです。
材料・作り方はこちらから↓
みそハヤシライス
みそと赤ワインを合わせることで深いコクと旨みを実現した、和風アレンジのハヤシライスです。玉ねぎと牛肉をしっかり炒めて香ばしさを出し、牛乳とバターでまろやかさをプラス。寒い日にぴったりの煮込み料理です。
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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