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【家事ヤロウ】なんちゃってフライド長芋ポテトの作り方。和田明日香レシピ2022年間ベスト10

和田明日香

2022年12月6日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、和田明日香さん「なんちゃってフライド長芋ポテト」の作り方をご紹介します。

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なんちゃってフライド長芋ポテトの作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

和田家ヘビロテ!ヘルシーおかず「なんちゃってフライド長芋ポテト」!

材料

  • 長芋:400g
  • 塩:少々
  • 小麦粉:適量
  • バター:15g
  • しょう油:小さじ2
  • 青のり:適量
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作り方

  1. 長芋は皮付きのまま、1.5㎝角、4.5㎝幅に切る。
  2. (1)をポリ袋に入れ、塩・小麦粉を加え、中に空気を入れてから袋の口を握り、しゃかしゃかふってまぶす。
  3. フライパンにバターを溶かし、(2)をきつね色になるまで焼く。
    長芋は生でも食べられるので、表面をソテーするだけでOK!
  4. こんがり焼き色がついたら、しょう油を加えて全体に絡め、青のりをまぶしてお皿に盛れば完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
中尾明慶、和田明日香
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