【トリセツショー】クラウ(トウモロコシのプリン)の作り方。取説レシピ。

2022年8月25日　NHK「あしたが変わるトリセツショー」で放送された、「クラウ(トウモロコシのプリン)」の作り方をご紹介します。

石原さとみさんがＭＣ復帰！今回のテーマは「トウモロコシ」。いつも捨ててしまうあの部分には秘密がぎっしり。活用すれば、いつものトウモロコシ料理がレベルアップ！トウモロコシの甘味を引き出すための簡単な工夫や極上レシピを大公開！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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クラウ(トウモロコシのプリン)の作り方

材料（2人分）

• トウモロコシ：2本
• 牛乳：125ml

作り方

1. トウモロコシをすいおろし、ざるでこす。
2. こしたトウモロコシ液に牛乳を加え、とろみが出るまで強火で5分ほど加熱する。
   お好みで砂糖を少し加えてもOK！
3. 器にそそぎ、冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら完成！
   生クリームやハーブを添えてもOK！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございました。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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