【きょうの料理】長いものおかかのり巻きの作り方。火を使わない副菜 たっきーママのお手軽!副菜カタログ。

2023年6月28日（初回放送）NHK「きょうの料理」で放送された、たっきーママこと、奥田和美さんの火を使わない副菜「長いものおかかのり巻き」の作り方をご紹介します。

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長いものおかかのり巻きの作り方

出典：きょうの料理

材料（2人分）

• 長芋：（大）6㎝（180ｇ）
• 焼きのり（全形）：1/2枚
• 削り節：適量
• しょうゆ

作り方

1. 長芋は12等分の棒状に切り、ボウルに入れる。しょうゆ（大さじ1/2）を加えて混ぜ、全体になじませる。のりは12等分の長方形に切る。
2. 長芋にのりを巻き、器に盛って削り節を散らして完成！

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2023.06.28

まとめ

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