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【ソレダメ】海苔の佃煮パスタの作り方|リュウジ考案!手抜きアレンジャーズレシピ

ソレダメ

2021年1月27日の「ソレダメ!~爆速超簡単レシピ&100均グッズの新常識SP~」で放送された料理研究家リュウジさん考案「海苔の佃煮パスタ」の作り方をご紹介します。

ロバート馬場裕之さん・リュウジさん・和田明日香さんの芸能界屈指の手抜き料理アレンジャーズが、海苔の佃煮とピーマンの「超簡単」で「超美味しい」レシピを伝授!スタジオでは、増田貴久さんと足立梨花さんが簡単アレンジャーズレシピに挑戦!気になる材料や作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「海苔の佃煮パスタ」の作り方

材料(2人前)

  • パスタ:200g
  • バター:20g
  • めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2弱
  • 海苔の佃煮:大さじ3
  • 豆乳:300ml
  • 塩:少々
  • チューブわさび:適量
  • 青ネギ:適量
  • 水:適量
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作り方

  1. 大きめの鍋に湯を沸かし、塩を入れてパスタを袋の表示通りに茹でる。
  2. 茹で上がったパスタはザルにあげ、水気を切る。
  3. フライパンにバター・めんつゆ・海苔の佃煮・豆乳を入れて中火にかけ、一煮立ちさせる。
    豆乳は加熱すると牛乳よりもとろみがつきやすく、パスタに絡みやすい。
  4. (3)にチューブわさびを入れてとかし、茹でたパスタと絡める。
  5. (4)をお皿にもりつけ、青ネギと海苔の佃煮(分量外、お好みの量)をトッピングしたら完成!

リュウジさんのレシピ本

”バズるレシピ”で大人気の料理のお兄さんこと料理研究家のリュウジさんの著書

まとめ

料理研究家リュウジさん考案「海苔の佃煮パスタ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

2021年1月27日放送「ソレダメ!~爆速超簡単レシピ&100均グッズの新常識SP~」関連記事


テレビ東京系列「ソレダメ!」
[出演者] 《MC》 若林正恭(オードリー)、高橋真麻
《レギュラーゲスト》 春日俊彰(オードリー)
《ゲスト》相田翔子、足立梨花、小籔千豊、増田貴久(五十音順)
《 VTRゲスト》馬場裕之(ロバート)、リュウジ(料理研究家)、和田明日香(料理研究家)
《ナレーター》 服部伴蔵門

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