2020年12月16日放送のソレダメ!～激安スーパー&100均で掃除が簡単に!超お得激安満載SP～で放送された芸能界屈指の手抜き料理アレンジャーズ・料理研究家リュウジさんが考案した「黄金チャーシュー」の作り方をご紹介します。なにかと忙しいこの時期に「超簡単」で「超美味しい」手抜きおかずの作り方を伝授！材料、作り方のレシピをまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
「黄金チャーシュー」の作り方
材料
- 鶏もも肉：１枚（３００ｇ）
- 炊き肉のタレ：大さじ３杯半
作り方
- 鶏肉をフォークで全体を刺し、皮を上にして耐熱容器に入れる。
- 焼肉のタレを加えて常温で１５分漬け置く。
- ラップをして電子レンジ（６００ｗ）で３分加熱する。
- 肉を裏返し、再びラップをして電子レンジ（６００ｗ）で１分半加熱し、そのまま余熱で５分置く。
- レンジから取り出し、ひと口大に切ってさらに盛り、ソースをかけたら完成！
まとめ
リュウジさん考案の「黄金チャーシュー」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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テレビ東京系列「ソレダメ!」
[出演者] 《MC》 若林正恭(オードリー)、高橋真麻
《レギュラーゲスト》 春日俊彰(オードリー)
《ゲスト》朝日奈央、小籔千豊、鈴木紗理奈他
《 VTRゲスト》馬場裕之(ロバート)、リュウジ(料理研究家)、和田明日香(料理研究家)
《ナレーター》 服部伴蔵門
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《ナレーター》 服部伴蔵門
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