2020年12月16日放送のソレダメ!～激安スーパー&100均で掃除が簡単に!超お得激安満載SP～で放送された芸能界屈指の手抜き料理アレンジャーズ・和田明日香さんが考案した「包丁いらず!簡単サムゲタン」の作り方をご紹介します。なにかと忙しいこの時期に「超簡単」で「超美味しい」手抜きおかずの作り方を伝授！材料、作り方のレシピをまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
「包丁いらず!簡単サムゲタン」の作り方
材料
- 骨付手羽元：４本
- 塩、こしょう：各少々
- ごぼう：５０ｇ
- にんにく：１片
- 白米：大さじ３
- キムチ：５０ｇ
- 鶏がらスープの素：小さじ２
- 水：４００ｍｌ
- ごま油：小さじ１
作り方
- 鶏手羽元をフォークで数か所刺し、塩・コショウを揉み込む。
- 表面を洗ったごぼうをボウルの底でたたき５㎝ほどの長さにする。にんにくも同様にボウルでたたき、皮を取る。
- 炊飯器に手羽元を敷き、叩いたゴボウとにんにく、米、キムチを入れる。
- 鶏がらスープの素、水を加えて普通モードで炊飯する。
- 炊き上がったらお皿にもり、ごま油を回しかけたら完成！
まとめ
和田明日香さん考案の「包丁いらず!簡単サムゲタン」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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テレビ東京系列「ソレダメ!」
[出演者] 《MC》 若林正恭(オードリー)、高橋真麻
《レギュラーゲスト》 春日俊彰(オードリー)
《ゲスト》朝日奈央、小籔千豊、鈴木紗理奈他
《 VTRゲスト》馬場裕之(ロバート)、リュウジ(料理研究家)、和田明日香(料理研究家)
《ナレーター》 服部伴蔵門
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《ナレーター》 服部伴蔵門
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