【ソレダメ】鮭の紙包み蒸しの作り方|リュウジさん考案の鮭を晩ご飯の主役にする鮭の簡単アレンジレシピ

ソレダメ

2020年11月4日放送のソレダメ!~鮭・丸亀製麺・カインズの人気の秘密を大公開!ドボンスペシャル!~で紹介された今すぐマネしたい!鮭の簡単レシピを放送!鮭消費量日本一!新潟県・村上市の地元料理やアイデア料理や、今が旬の鮭をもっと簡単に美味しく食べれる手抜き料理アレンジャーズのレシピが続々登場しました!

こちらでは、リュウジさん考案の鮭を晩ご飯の主役にする「鮭の紙包み蒸し」を作り方をご紹介します。レンジで超簡単にできるレシピですので、ぜひ参考にしてみてください。

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「鮭の紙包み蒸し」の作り方

材料

  • 鮭:1切れ
  • キャベツ:80g
  • しめじ:50g

[調味料]
  • みそ:大さじ1
  • 酒:大さじ1
  • しょうゆ:小さじ1
  • 砂糖:小さじ2

  • バター:8g
  • 小ネギ:適量

●クッキングシート

作り方

  1. クッキングシートにキャベツ、しめじ、鮭の順で並べる。
  2. みそ、酒、しょうゆ、砂糖をのせてクッキングシートを包む。
  3. 電子レンジ(600w)で4分加熱する。
  4. レンジから取り出し、バター8g、小ネギを乗せて完成!
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まとめ

リュウジさん考案の鮭を晩ご飯の主役にする「鮭の紙包み蒸し」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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テレビ東京系列「ソレダメ!」
[出演者] 《MC》 若林正恭(オードリー)、高橋真麻
《レギュラーゲスト》 春日俊彰(オードリー)
《ゲスト》朝日奈央、安藤なつ(メイプル超合金)、小野花梨、小籔千豊、増田貴久(NEWS)(五十音順)
《 VTRゲスト》 林家ペー・パー子、馬場裕之(ロバート)、リュウジ(料理研究家)、和田明日香(料理研究家)
《ナレーター》 服部伴蔵門

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