【平野レミの早わざレシピ】祝!成人!ブーケサラダの作り方。2022初春[第12弾]レシピ

平野レミの早わざレシピ

2022.01.10

2022年1月10日『平野レミの早わざレシピ！「2022初春」』で放送された、料理愛好家・平野レミさん考案「祝!成人!ブーケサラダ」の作り方をご紹介します。

今回で第12弾となる『平野レミの早わざレシピ！「2022初春」』。料理愛好家の平野レミさんが、生放送で次々と”簡単！早い！おいしい！”絶品レシピの数々を披露！

今回は冬の食材をふんだんに使った、元気が出るレシピをご紹介。今回もハラハラドキドキの生放送。レミさん恒例“びっくり料理”「おっ立て！」「宙づり」も登場！？気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

祝!成人!ブーケサラダの作り方

出典：平野レミの早わざレシピ

成人の日のお祝いに、レミさんが考案した見た目が鮮やかで嬉しくなるブーケサラダです。人生迷ったらよーく相談しようドレッシングを添えてどうぞ。

［A］

［マッシュポテト］

［人生迷ったらよーく相談しようドレッシング］

スモークサーモン、生ハム、スライスチーズは3cm幅程度にし、端からクルクル巻いて花にする。ゆで卵とミニトマトは切り込みを入れて花にする。きゅうりはピーラーでスライスしてリボン状にする。
柔らかくしたじゃがいもマッシャーで潰し、牛乳、バターを混ぜ合わせ、マッシュポテトをつくる。
［人生迷ったらよーく相談しようドレッシング］の材料をボウルに入れ、混ぜる。
器にマッシュポテト、ベビーリーフ、フリルレタスを盛り、（1）を飾りドレッシングをかければ完成！