【マツコの知らない世界】「紅茶のフレンチトースト」の作り方!宮田さん考案(2020.6.30)

2020年6月30日放送　マツコの知らない世界「フレンチトーストの世界」にフレンチトースト研究家の宮田一輝さんが登場！1000軒から厳選したふわっふわ！パリッパリな食感で味わうフレンチトーストの世界をマツコさんにプレゼン！そして宮田さんが研究してたどり着いた究極の２品を教えてくれました。

その中で、宮田さんが考案した自宅で簡単にマネできるお店の味の「紅茶フレンチトーストの作り方」をご紹介します。

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自宅でマネできる「フレンチトースト」の作り方

材料

• バゲット：適量
• ミルクティ（アパレイユに使う）：適量
• 茶葉（細かいもの）：適量
• 油（バターなど）

作り方

1. 紅茶にバゲットを浸す。
   ミルクティをアパレイユに使用する。
2. 細かくした茶葉を加え、全体に馴染ませる。
   パレイユ自体に紅茶の風味を付ける。
3. 熱したフライパンにバターをひき、浸したバケットをフライパンで５分焼く。
4. バットに移し、さらにオーブンで５分焼く。

まとめ

自宅でマネできるミルクティをアパレイユに使った「紅茶のフレンチトースト」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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