2020年6月30日放送 マツコの知らない世界「フレンチトーストの世界」にフレンチトースト研究家の宮田一輝さんが登場！1000軒から厳選したふわっふわ！パリッパリな食感で味わうフレンチトーストの世界をマツコさんにプレゼン！そして宮田さんが研究してたどり着いた究極の２品を教えてくれました。
その中で、宮田さんが考案した自宅で簡単にマネできるお店の味の「紅茶フレンチトーストの作り方」をご紹介します。
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自宅でマネできる「フレンチトースト」の作り方
材料
- バゲット：適量
- ミルクティ（アパレイユに使う）：適量
- 茶葉（細かいもの）：適量
- 油（バターなど）
作り方
- 紅茶にバゲットを浸す。
- 細かくした茶葉を加え、全体に馴染ませる。
- 熱したフライパンにバターをひき、浸したバケットをフライパンで５分焼く。
- バットに移し、さらにオーブンで５分焼く。
オレンジジュースやコーヒーを使っても全く違う風味が楽しめるんだとか。
まとめ
自宅でマネできるミルクティをアパレイユに使った「紅茶のフレンチトースト」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
