2019年10月14日初回放送「まんぷく農家メシ」は、茨城県行方市（なめがたし）の「さつまいも」を使った農家メシです。焼きいもの食べ比べ、さつまいも寒天、さつまいもギョーザ、さつまいもポタージュ、さつまいものグラタン、さつまいもの肉巻き、さつまいもとツナのラップサンドなど続々登場！
こちらでは、3軒目「運動会にリクエスト！さつまいものおべんとう」で紹介された「さつまいもとツナのラップサンド」の作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてください！
「さつまいもとツナのラップサンド」の作り方
材料
- さつまいも：中１本（250g）
- ツナ：1 缶
- マヨネーズ：大さじ３〜４
- 玉ねぎ：1/4 個
- 食パン：サンドイッチ用８枚
作り方
- さつまいもの皮をむいて茹で、潰す。
- 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。
- ボウルに、潰したさつまいも、ツナ、マヨネーズを入れて混ぜる。
- 水にさらした玉ねぎの水けを切り、（３）に加えて混ぜ合わせる。
- （４）を食パンで巻き、ラップでくるむ。
まとめ
「さつまいもとツナのラップサンド」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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[番組内容] 梅沢富美男と東野幸治が全国に飛び出し、代々受け継がれている伝統料理からアイデア満載のオリジナルレシピまで、生産者だからこそ知っているオイシイごはんを食べつくす！笑いたっぷりでお届けするグルメバラエティー！
ＢＳプレミアム版は２９分のノーカット版！総合テレビ版は２３分の短縮版！
[出演] 梅沢富美男,東野幸治
[ナレーション] 鈴木奈々
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