初回放送2019年5月20日放送のまんぷく農家メシは兵庫県南あわじ市の「たまねぎ」を使った農家メシが登場！梅沢富美男さんと東野幸治さんが軽自動車でめぐり、美味しい農家メシを堪能しました。
こちらでは、3軒目「厚揚げあっちゃんの ラブラブたまねぎメシ」で放送された「きつね焼き」の作り方についてご紹介します。
「きつね焼き」の作り方
出典：まんぷく農家メシ
材料
- 新たまねぎ：１個
- 油揚げ：２枚
作り方
- 油揚げを半分に切って袋状に開く。
- たまねぎをスライスし、油揚げに詰める。
- オーブントースターで焦げ目がつくまで約４分間加熱する。
- 縦半分に切って器に盛り付ける。
- マスタードとしょうゆを混ぜたものをかけていただく。
まとめ
兵庫県南あわじ市のたまねぎを使った「きつね焼き」の作り方をご紹介しました。ぜひ参考にしてみてください。最後までお読みいただき、ありがとうございます。
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