【まんぷく農家メシ】イチジクの生春巻きの作り方｜千葉県市原市「イチジクレシピ」

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2020.03.19

「イチジクの生春巻き」の作り方

出典：まんぷく農家メシ

材料

出典：まんぷく農家メシ

• イチジク：１/２個
• 生ハム：１切れ
• サニーレタス：１/４枚
• クリームチーズ：１/２個
• 生春巻きの皮：１/２枚

• ヨーグルト：１００ｇ
• ハチミツ：大さじ１/２
• マヨネーズ：大さじ１/２
• レモン汁：小さじ１/２
• 粉チーズ：小さじ１/２
• おろしニンニク：小さじ１/４
• 塩・コショウ：少々

作り方

1. 乾燥した生春巻きの皮をお湯で戻す。イチジクは輪切り、クリームチーズは棒状に切り、レタスは巻きやすい大きさにちぎる。
2. 皮が戻ったら、レタス、クリームチーズ、生ハム、イチジクを生春巻きの皮で巻く。
3. ヨーグルト、はちみつ、マヨネーズ、レモン汁、粉チーズ、おろしニンニク、塩、胡椒をボウルに入れて混ぜ合わせ、特製ソースを作る。
4. 生春巻きに特製ソースをつけていただく。

まとめ

「イチジクの生春巻き」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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