【家事ヤロウ】カブとチーズのしろしろサラダの作り方。和田明日香vs炊飯器 35分「冬野菜たっぷりご飯」

和田明日香さんのレシピ

2022年11月22日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、和田明日香さん「切って和えるだけ!ブとチーズのしろしろサラダ」の作り方をご紹介します。

家事ヤロウのマドンナ 料理研究家の和田明日香さんが、炊飯器の早炊き機能でご飯が炊けるまでの35分の間に絶品おかず4品作り!今回は冬野菜をたっぷり使って、白飯に合うホワイトシチュー、ねぎを使った簡単アヒージョ、さらには子供もパクパク食べてくれるカブとチーズのサラダなど、ご飯に合うおかず4品を即興調理!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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ブとチーズのしろしろサラダの作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

切って和えるだけ!カブチーサラダです。かぶとチーズの大きさを揃えることで、偏らずにチーズとカブをまんべんなく食べることができます。

材料

  • かぶ:4個
  • 塩:1つまみ
  • モッツァレラチーズ:1個
  • オリーブオイル:大さじ2
  • ハーブソルト:小さじ1/2
  • コショウ:適量
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作り方

  1. かぶは皮ごとサイコロ状の角切りにしてザルに入れ、塩(1つまみ)を振って揉み込む。
  2. モッツァレラチーズは、かぶと同じ大きさになるように角切りにする。
  3. かぶの水気を切ってボウルに入れ、(2)のチーズ、オリーブオイル(大さじ2)、ハーブソルト(小さじ1/2)とからめる。
    普通の塩で作る場合は、ふたつまみ程度から調整する。
  4. 器に盛り、コショウをかけて完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
佐藤栞里、和田明日香
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