【家事ヤロウ】井ノ原快彦特製「紅しょうが入り卵焼き」の作り方。

2021年5月25日　テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された井ノ原快彦さんの「紅しょうが入り卵焼き」の作り方をご紹介します。

毎朝手作りしているという井原さんの卵焼きのレシピ。自前の道具持参で披露してくれました。

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2020.07.15

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目次

1. 紅しょうが入り卵焼きの作り方
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
3. 2021年5月25日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事

紅しょうが入り卵焼きの作り方

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

• 卵：3個
• 紅しょうが：20ｇ
• アガベシロップ：適量
• かつおだし：大さじ2
• みりん：適量
• ごま油：適量

作り方

1. ボウルに卵を割り入れ、白身を切る様に溶く。
2. 紅しょうがを刻み、卵に加える。
3. （2）にアガベシロップ、かつおだし、みりんを加えて混ぜ合わせる。
4. 卵焼き用のフライパンを火にかけ、ごま油を塗り、余分な油は拭き取る。
5. 卵液の1/4量を流し込み、半熟状になったら奥から手前に巻いて奥に移動する。
6. 同様に3回くり返し、形を整えたら火を止める。
7. 食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付ければ完成！

まとめ

家事ヤロウ!!!で放送された井ノ原快彦さんの「紅しょうが入り卵焼き」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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