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【家事ヤロウ】トロトロ卵あんかけラーメンの作り方。かまいたち濱家完全監修絶品袋麺アレンジ。

家事ヤロウ

2023年5月30日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、かまいたち 濱家隆一さんの「トロトロ卵あんかけラーメン」の作り方をご紹介します。

料理上手のかまいたち濱家完全監修!即席めんを簡単にアレンジして絶品ラーメンに変身!濱家さん完全プロデュースのレシピをやる価値あるか・やる価値ないか、家事ヤロウ&かまいたち山内さんがガチンコ判定!玉ねぎ効いた担々麺&塩バター野菜ラーメンなど、ひと手間かけて激ウマ!絶品袋麺アレンジが続々登場!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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トロトロ卵あんかけラーメンの作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

サッポロ一番しょう油味×万能ネギ×卵のアレンジレシピです。

材料

  • 万能ねぎ:50g
  • サッポロ一番しょうゆ味:1袋
  • 付属の粉末スープ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1、水大さじ2)
  • 溶き卵:1個分
  • 付属の特製スパイス
  • ラー油
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作り方

  1. 万能ねぎを小口切りにする。
    ネギはたっぷり入れると味のアクセントになる。
  2. 鍋に表示より少なめのお湯(450ml)でサッポロ一番しょうゆ味の麺を3分茹でる。
    あんかけにするので、湯の量は少なめにする。
  3. 付属の粉末スープを加えて溶かしたら火を止め、水溶き片栗粉を混ぜながら入れてとろみをつける。
  4. 再び火にかけ、溶き卵を混ぜながら入れ、その上に万能ねぎを加える。
  5. 器に移し、付属の特製スパイス、ラー油をかけたら完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
濱家隆一(かまいたち)、山内健司(かまいたち)
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