【家事ヤロウ】やみつきキャベツの塩ラーメンの作り方。かまいたち濱家完全監修絶品袋麺アレンジ。

家事ヤロウ

2023.05.30

2023年5月30日テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された、かまいたち濱家隆一さんの「やみつきキャベツの塩ラーメン」の作り方をご紹介します。

料理上手のかまいたち濱家完全監修！即席めんを簡単にアレンジして絶品ラーメンに変身！濱家さん完全プロデュースのレシピをやる価値あるか・やる価値ないか、家事ヤロウ＆かまいたち山内さんがガチンコ判定！玉ねぎ効いた担々麺＆塩バター野菜ラーメンなど、ひと手間かけて激ウマ！絶品袋麺アレンジが続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

Pickup！生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから

やみつきキャベツの塩ラーメンの作り方
1. 材料
2. 作り方
まとめ
2023年5月30日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事

やみつきキャベツの塩ラーメンの作り方

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/

サッポロ一番塩ラーメン×バター×キャベツのアレンジレシピです。

材料

キャベツ：150ｇ
もやし：120ｇ
バター
塩：適量
こしょう：適量
しょう油：少々
サッポロ一番塩ラーメン：1袋
付属の粉末スープ
付属の切り胡麻

作り方

キャベツを千切りにする。
キャベツを千切りにすることで、もやしと同じ食感になり食べやすく麺にも絡む。
フライパンにバター（10ｇ）を溶かし、もやしを炒める。塩コショウで味を調える。
もやしに火が通ったら、せん切りしたキャベツを加えて軽く炒め、しょう油を加えて火を止める。
シャキシャキ食感が好きなら炒め時間は短く、クタッと感が好きならしっかり炒める。
別の鍋にお湯（500ml）を沸かし、インスタント麺を袋の表示通りに3分茹でる。
付属の粉末スープを入れ混ぜたら丼に移し、（3）のもやしキャベツ、追いバター（10ｇ）、付属の切り胡麻をトッピングしたら完成！