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【家事ヤロウ】レンチンキーマカレーの作り方|北川景子のレンジで作れる簡単肉料理のレシピ

家事ヤロウ

2021年2年10日「家事ヤロウ!!!」で放送された北川景子さんのレンジで作れる「レンチンキーマカレー」の作り方をご紹介します。

家事ヤロウにお肉が大好物な女優、北川景子さんが出演!家事ヤロウと一緒に『火を使わず電子レンジだけで作れる簡単&激うま肉レシピ4品』に挑戦しました。豚バラの薄切りを巻いて作る”焼き豚(チャーシュー)”、材料を混ぜて電子レンジでチン!ほうじ茶で香ばしさをプラスした”絶品キーマカレー”、本格中華の鶏料理・水晶鶏(すいしょうどり)、韓国料理チャプチェまで、混ぜてチン!切ってチン!の簡単肉料理を作り、貴重な料理姿を披露してくれました。気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「レンチンキーマカレー」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • 豚ひき肉:150g
  • 玉ネギ:1/2
  • 水:大さじ1
  • おろしニンニク:小さじ1/2
  • ほうじ茶:200㏄
  • カレールー:2個(35g)
  • バター:15g
  • しょう油:小さじ1
  • ごはん:適量
  • 卵黄:1個
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作り方

  1. 玉ねぎをみじん切りにする。
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  2. ボウルにタマネギと水を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  3. レンチンしたら、豚ひき肉、おろしニンニク、ほうじ茶を加えて混ぜる。
    ほうじ茶で飴色玉ネギのような香ばしさをプラス!(メイラード反応)
  4. カレールーを上からのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱する。
  5. 加熱したら電子レンジから取り出し、バター、しょうゆを加え、全体をかき混ぜる。
  6. お皿にごはん、カレーを盛り、卵黄をのせて完成!

まとめ

家事ヤロウ!!!『北川景子さんのレンジで作る超簡単激ウマレシピ4選』で放送された「レンチンキーマカレー」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

2021年2月10日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事


テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週水曜 23時15分~24時15分
[出演者] 《MC》 バカリズム 中丸雄一(KAT-TUN) カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト(レンジ料理)》 北川景子
《ゲスト(ザ・家事ノンフィクション)》 礒部希帆・声の出演:松本まりか

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