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【家事ヤロウ】おでんダシで作る茶碗蒸しの作り方|ザ・家事ノンフィクション(2021・正月)

家事ヤロウ

2021年2年10日「家事ヤロウ!!!」で放送された磯部希帆さんの「おでんダシで作る茶碗蒸し」の作り方をご紹介します。

今回は、あの”ノンフィクション”風番組のような企画『ザ・家事ノンフィクション』の第2弾を放送!以前の「ワケあり料理上手アイドルGP」に出場した親孝行アイドル磯部希帆さんが2021年正月に実家に帰省し、「パパに美味しいって言ってほしくて…」驚きの料理テクニックを披露してくれました。気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「おでんダシで作る茶碗蒸し」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • おでんのだし:170ml
  • 卵:2個
  • 絹豆腐:1パック
  • カニカマ:2本
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作り方

  1. 卵をボウルに入れて溶きほぐす。
  2. 冷ましたおでんのダシを丼に注ぎ、ザルで濾しながら溶き卵を入れる。
  3. 絹豆腐を4等分にし、どんぶりに入れる。
    豆腐と茶碗蒸しの2つのプルプル食感が味わえる。
  4. 裂いたカニカマを豆腐の上にのせる。
  5. ラップをかけ、電子レンジ(200W)で15分ほど加熱したら完成!
    低いワット数でじっくり加熱すると「す」ができにくくなる。

まとめ

家事ヤロウ!!!磯部希帆さんの「おでんダシで作る茶碗蒸し」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

2021年2月10日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事


テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週水曜 23時15分~24時15分
[出演者] 《MC》 バカリズム 中丸雄一(KAT-TUN) カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト(レンジ料理)》 北川景子
《ゲスト(ザ・家事ノンフィクション)》 礒部希帆・声の出演:松本まりか

Check!当サイトでは、家事ヤロウで放送されたレシピを多数まとめています。

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