2023年9月19日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、宮川大輔さんのヤマエのめんつゆ「きゅうりのめんつゆ漬け」の作り方をご紹介します。
オアシズ光浦靖子のカナダ生活テレビ初公開!&博多華丸・大吉さんの絶品鶏すき鍋&井上咲楽の塩麹を使った鶏南蛮&宮川大輔の肉たっぷりそうめん&やす子の家系スープカレーなど続々!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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きゅうりのめんつゆ漬けの作り方
材料
- きゅうり:2本
- しいたけ味の麺つゆ:50ml〜60ml
- 水:30ml
- と白だし:小さじ1
- 鷹の爪:ひとつまみ
- ごま油:小さじ1
作り方
- きゅうりは軽く塩揉みしてから端を切り、ピーラーで薄切りにする。
- 薄切りしたきゅうりを重ねて丸め容器に入れ、しいたけ味の麺つゆlをかける。
- 水、と白だしを入れて味を調える。
- 鷹の爪ひとつまみ、とごま油を入れて完成!
ヤマエのめんつゆ お取り寄せ情報
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
井上咲楽、小倉優子、加藤茶、加藤綾菜、高木ブー、博多華丸・大吉、藤本美貴、光浦靖子、宮川大輔、やす子
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